A földieper, vagy más néven szamóca, a mezőgazdaság egyik legkedveltebb gyümölcse, amely nemcsak ízletes, hanem...
Csokoládémentás-étcsokis keksz
A csokoládémenta egy igen különleges ízvilágú mentafajta, aminek a felhasználására még túl sok lehetőséget nem...
Csokoládé mentáról
A csokoládé menta, más néven Mentha × piperita var. Chocolate, egy különleges és aromás növény, amely a mentafélék...
Fűszerek a kertben
A fűszernövények a gasztronómiában kiemelkedő szerepet játszanak. Ezek a növények nem csupán ízesítik ételeinket,...
A permakultúra 12 alapelve
,Figyelj meg és úgy cselekedj elv arra tanít, hogy figyeljük meg a természet működését és a környezetünket. A...
Kerti kakukkfűről
A kakukkfű, vagyis a Thymus nemzetségbe tartozó növény. Ez a fűszer- és gyógynövény a Földközi-tenger vidékéről...
Baka Barnabás
Cikkeimet saját képekkel látom el, témákat a tapasztalataim alapján választom meg. Szöveg írásnál sok esetben segítségül veszem a mesterséges inteligencia tudását.
Legutóbbi cikkek
Húsos pite Fodroskellel
A fodroskel állaga a kelkáposztához hasonló felhasználást tesz lehetővé. Így jól felhasználható például frankfurti levesben, rakott kelben, egytál ételekben, főzve és sütve. Alábbiakban egy húsos pite receptjét írom le.Hozzávalók Pite töltelékhez: 200 g fodroskel 1...
Sóska főzelék
A sóska az egyik legmegosztóbb növény savanykás íze miatt, amit a benne található oxálsavnak köszönhet. Azonban egy édeskés mártásban elkészítve igazi ínyencség készíthető belőle, amit még a gyerekek is szertni fognak.Hozzávalók 200g sóska levél 4 evőkanál liszt 4 dl...
Fodroskelről
A fodroskel egy káposztaféle a keresztesvirágúak családjába tartozik. A téli időszakban a fodroskel rendkívül értékes növény, hiszen nemcsak a tápanyagokban gazdag levelei miatt népszerű, hanem a termesztése is viszonylag egyszerű és ellenáll a fagynak. A fodroskel...






